Tovalea
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La chasse : la première expertise de Tovalea by Mermoz

Recrutement de candidats pour nos clients en hôtellerie-restauration

Leader sur le marché français, notre cabinet de recrutement dispose de méthodes de travail efficaces depuis plusieurs années pour la chasse de cadres.

Notre promesse est simple : vous garantir un recrutement de qualité, à long terme dans notre domaine d’expertise, l’hôtellerie.

Notre méthode de travail pour la chasse

Recruter un cadre pour l’hôtellerie ne s’improvise pas. Notre approche est qualitative et non élitiste. Nous cherchons avant tout à créer des rencontres professionnelles exceptionnelles et durables, entre nos clients et nos candidats(es) afin que ceux-ci puissent construire ensemble et à long terme.

Nous attachons une grande importance aux valeurs de nos candidats et de nos clients. Nous créons, au fil des recrutements, des synergies de talents autour d’un ADN commun.  Nous comprenons l’histoire, la culture, les objectifs des propriétaires et de leurs équipes pour placer au plus ciblé, en connaissance de cause. C’est l’essence de notre travail.

Notre vivier est limité à un nombre restreint de candidats/es, nous priorisons la qualité à la quantité : le vivier est uniquement composé de personnes que nous avons rencontrées au cabinet, et dont nous avons évalué non seulement le parcours, mais aussi l’esprit entrepreneurial et les valeurs. Nous créons des ponts avec des clients engagés et transparents offrant ainsi une vraie promesse d’accueil de challenge, et de développement à nos talents.

L’hôtellerie, le secteur de prédilection de notre cabinet

 

Dans l’hôtellerie, les besoins en personnel qualifié sont nombreux. Seulement, trouver les bons candidats pour des postes requérant des compétences spécifiques, des connaissances et de l’expérience n’est pas toujours évident. Cela demande du temps, puisqu’il faut sélectionner des profils, les rencontrer, et c’est bien souvent une denrée précieuse dans ce secteur. En confiant votre recrutement à notre cabinet de chasse, vous profitez de notre expertise de chasseur de tête et de notre parfaite connaissance de l’hôtellerie puisque nous avons, lors de précédentes expériences et formations professionnelles, évolué dans ce secteur d’activité. Par conséquent, nous connaissons vos contraintes, les difficultés que vous pouvez rencontrer à trouver des candidats et à les garder sur le long terme, et aussi les particularités des postes d’encadrement. Des connaissances qui nous permettent de comprendre vos attentes, vos exigences et d’y répondre.

Notre cabinet de chasse est spécialisé dans l’hôtellerie, nous nous concentrons donc exclusivement sur ce secteur. Nos méthodes de travail et de recrutement ont été élaborées en tenant compte de ses spécificités (besoin de personnel parlant plusieurs langues, disponible de jour comme de nuit, période estivale très chargée …etc.). Quant aux candidats sélectionnés par nos chasseurs de têtes, ils font partie de notre vivier qui est certes restreint, mais qui se caractérise par sa qualité. A nos yeux, cette dernière prime sur la quantité. C’est d’ailleurs l’un des engagements de notre cabinet de chasse, qui a développé une approche qualitative. Une valeur essentielle pour nous car elle permet de construire des relations durables. L’objectif de nos chasseurs de têtes n’est pas uniquement de recruter pour occuper un poste vacant ou venant d’être créé. Il s’agit de trouver pour votre établissement le candidat idéal, qui aura envie de s’engager sur le long terme avec vous et qui partage votre vision, vos valeurs. Nous vous aidons dans votre processus de sélection sur différents métiers allant du cadre au recrutement d’un Directeur d’Hôtel.

 

Notre mission : rechercher les meilleurs profils pour votre établissement

 

La recherche de profils qualifiés, pour des postes d’encadrement est un réel travail. Il ne suffit pas de déposer des annonces pour trouver les bons candidats. Il faut bien les sélectionner, les rencontrer pour évaluer leurs motivations, leurs aptitudes. Puis choisir les bonnes personnes, celles qui s’engageront à vos côtés, en qui vous pourrez avoir confiance. Cela ne se fait pas en quelques clics ou appels téléphoniques.

En vous adressant à notre cabinet de chasse dans l’hôtellerie, vous profitez d’un accompagnement dans votre recrutement de cadres en hôtellerie. Nos chasseurs de têtes, dont le parcours professionnel est ponctué d’expériences dans votre domaine d’activité, mettent leur savoir-faire à votre disposition. Pour vous présenter les meilleurs profils, nous tenons compte de vos besoins, de votre culture d’entreprise, de votre histoire. Mais notre démarche ne s’arrête pas là. Nous accordons également une grande importance aux préoccupations des candidats afin qu’elles concordent avec les vôtres et que se noue une relation de travail durable. Nous savons que dans l’hôtellerie, le turn-over est fort et constitue un problème. D’où notre volonté de choisir rigoureusement les candidats pour que votre rencontre avec eux s’inscrive dans la durée et ne soit pas éphémère, le temps d’une saison.

En outre, à chaque mission confiée à notre cabinet de chasse, notre équipe s’engage dans une démarche humaine, en accord avec nos valeurs. Quels que soient l’univers et la taille de votre établissement, nos chasseurs de têtes peuvent vous accompagner dans votre recrutement. Comme nous l’expliquons sur notre site, nous n’avons pas de vision élitiste. Néanmoins, nous avons à cœur de travailler avec nos clients, comme avec nos candidats, en toute transparence et en toute sincérité. Deux valeurs fondamentales pour atteindre l’excellence en matière de recrutement.

Qui chasse chez Tovalea ?

Nos chasseuses sont des hôtelières, issues du sérail, de formation comme d’expérience. Découvrez leur parcours.


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Descriptif de la prestation chasse

01.
Connaissance pointue de l'univers du client

Nous effectuons un bilan complet de la demande client en visitant leurs établissements, rencontrant les Investisseurs ou Propriétaires, leurs membres du comité de Direction et leurs managers.

02.
Travail de fond sur le profil de poste

Le profil établi initialement par le client est totalement analysé, repensé et re-configuré. Sa validation marque le début de la chasse.

03.
Un short-listing restreint et pointu

Pas de fausses promesses chez Tovalea : proposer à un clients 15 CV en un temps record ne serait pas un gage de qualité, mais tout le contraire. Nous envoyons 3 à 4 personnes maximum, rencontrées au cabinet, à qui nous avons parlé du projet et qui nous ont confirmé leur intérêt.

04.
La synthèse ou mode d'emploi du candidat

La synthèse est envoyée en accompagnement du CV. Elle relate le projet du candidat dans sa globalité, notre avis toujours objectif, allant dans le sens du candidat et du client.

05.
Un suivi d'intégration soutenu

Le suivi après un placement est la clé de sa réussite. Pendant les 6 premiers mois de la période d’essai, nous suivons le candidat placé et également son intégration avec le client. Ainsi, à la moindre tension, nous sommes présents en soutien et aidons ainsi à rendre le placement définitif.

06.
Travail en exclusivité uniquement

L’exclusivité est la clé de l’engagement de nos clients et du nôtre en retour. Il est une posture de confiance réciproque. Nous la demandons systématiquement et refusons les missions au succès. Le temps passé avec nos candidats est important et la majorité d’entre eux nous donnent l’exclusivité de la gestion de leur carrière. Nous les proposons avec leur accord, à des clients ayant la volonté de s’engager uniquement.

Nous pouvons vous aider à recruter

Recrutez avec Tovalea et vivez une expérience humaine sincère et valorisante.

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